Por si vais a la Expo…

… le he pedido a mi amiga MariaJo que haga una selección de restaurantes para comer en Zaragoza, donde vive, y éstas son sus recomendaciones.

“Cabe decir que Zaragoza no es pequeña, pero tampoco es Madrid o Barcelona, y la gente suele ser menos exigente con los detalles, y sí con llenarse la barriga y que [...]

Bistronomic de verano

Verdil no es un restaurante común: será por su terraza llena de luces, sus velas y su encanto, o será por su atmósfera tranquila y relajada, o quizá por sus platos exquisitos y por su ubicación, en las mismas instalaciones del Mirasierra suites hotel.

Terraza del restaurante Verdil

Al sentarte en una de las mesas del restaurante, [...]

Estado Puro

Si ayer estuve hablando de asentamientos para el disfrute de la gastronomía española fuera de nuestras fronteras, el post de hoy lo voy a dedicar a un nuevo restaurante situado en Madrid, Estado Puro. Un castizo bar de tapas modernizado con gracia por el estudio James & Mau, al que ir si el precio de [...]

Comer español

A veces pasa que te vas de vacaciones fuera de tu país y, aunque te zambullas con agrado en una culinaria foránea, de repente echas de menos la que te es propia.
A mí, aunque me encanta probar cosas nuevas, siempre me gusta volver a Barcelona, deshacer la maleta y reservar en la barra del Paco [...]

En familia

Salir a comer con niños suele ser un problema. Sobre todo porque, si ya “vuelan bajo”, que diría una amiga mía, no paran, y has de estar siempre atento, no vaya a ser que rompan algo, se metan en algún lío o se hagan daño.
Siempre se agradece que haya quien los entretenga.

Durante el curso escolar, [...]

Sombra aquí, sombra allá

Como el ‘tratamiento’ a base de zanahoria rallada que he seguido para autobroncearme ha dado un resultado discreto, estoy decidida a colorear mi piel con maquillaje. Es probable que invierta en unas polveras de edición limitada con imitación de maderas y carey.
Para lucir mi moreno artificial buscaré sitio en una terraza. En Barcelona, además de [...]

De picnic en el cielo

Lo han dicho en el Telediario. Todos los martes hasta Septiembre, en las cabinas del teleférico de Montjuïc será posible cenar (de 21 a 23 horas y por 40 Euros). La propuesta consiste en aprovechar cuatro trayectos para servir un aperitivo, un primer plato, un segundo y el postre. La noche de la inauguración el [...]

Un verano dulce

Por diversos lugares de mi casa se apilan recortes de revistas que tengo que leer algún día. Del montón que crece sobre el brazo del sofá he rescatado uno en el que leo unas palabras de Darío Barrio, chef del madrileño Dassa Bassa: “salir a cenar a un restaurante es un ejercicio de comunicación: se [...]

La Cocina del Agua

Inaugurada en Zaragoza la Expo, cuyo lema es ‘Agua y desarrollo sostenible’, el restaurante Bouquet, del hotel Hesperia Tower (Gran Via, 144. L’Hospitalet de Llobregat. Barcelona. 93 413 50 00) se ha unido a este homenaje con las jornadas gastronómicas La Cocina del Agua, presentando una serie de platos maridados con distintas variedades de este [...]

Sushi Itto por Mucho

Entre mis rutinas semanales está cenar en el Sushi Itto (Londres, 103. Barcelona. 93 241 21 99) el lunes. Me gusta porque siempre tienen sushi de calamar, mi preferido. Además, en la carta figuran una serie de originales creaciones, como el Arcoiris roll, el Cariño roll, el Sara Miyake roll, el Otoñitto o el Pep-itto. [...]