¡Que no se extinga la llama!
Gastronomic Club Social
A finales de julio no sólo descubrí el Bar Escocés con Àngels, también el Kokun con Ana, del suplemento Gourmet’s de El Periódico. Ella se quedó a cenar con un grupo de amigos, yo no pude porque tenía que ir a una obra de teatro del festival Grec. Ana ¿qué tal fue?
Comedor Kokun
En la tarjeta [...]
Hambre de miedo
Con vistas a la celebración de Halloween, yo he colocado mi gran vela redonda de color naranja -me gusta llamarla “calabaza abstracta”- en el recibidor.
Para que no salgamos la víspera de Todos los Santos disfrazados de fantasmas o brujas y con el estómago vacío, varios restaurantes ofertan menús nocturnos especiales.
Restaurante El Pitaco
El 31 de [...]
Hazlo tú mismo
Pensando en todos aquellos que ya han empezado a cavilar en los manjares con los que recibirán a sus invitados en Navidad, el restaurante segoviano Codex Calixtinus informa de su intención de desvelar sus recetas impartiendo cursos de cocina. Para grupos de 10 a 15 personas, tendrán lugar de martes a viernes en sesiones de [...]
Escapar
En otoño me gusta salir de Barcelona el fin de semana y marcharme a la provincia de Girona. El plan es el siguiente: conducir hasta el restaurante que nos apetezca y después de comer dar una vuelta por los alrededores. Pasar la noche no es imprescindible. Hasta ahora mis escapadas sabatinas o dominicales me han [...]
Oktoberfest@Biergarten
El tradicional Oktoberfest alemán se traslada al Biergarten del Gran Hotel Princesa Sofía de Barcelona, y con motivo de este evento, la carta añade tres platos especiales a base de productos típicos:
1. Salchichas a la parrilla, ensalada de patatas, sauerkraut, bretzel y una jarra de cerveza. (13 euros)
2. Codillo asado con cerveza, sauerkraut, bretzel y [...]
Vuelve Eat The Book@Taxidermista
Una noticia flash para vuestra agenda de hoy. Taxidermista retoma sus sesiones Eat The Book contando con la escritora Cristina Masanés, colaboradora habitual de medios como Avui y Sàpiens, y autora de, entre otros libros, Lídia de Cadaqués. Crònica d’un deliri.
En estos momentos de crisis, dicen, es de agradecer poder disfrutar de la cultura sin [...]
Serata trentina@Ottimo
El próximo lunes, 29 de septiembre, el restaurante Ottimo, en colaboración con la Enoteca d’Italia, ha organizado una cena (21:30 horas) precedida por una degustación de grappas ofrecida por la Distilleria G. Bertagnolli y guiada por Livia Bertagnollili, que dará comienzo a las 20:30 h.
Si os interesa asistir sólo a la primera parte de [...]
De picnic en el cielo
Lo han dicho en el Telediario. Todos los martes hasta Septiembre, en las cabinas del teleférico de Montjuïc será posible cenar (de 21 a 23 horas y por 40 Euros). La propuesta consiste en aprovechar cuatro trayectos para servir un aperitivo, un primer plato, un segundo y el postre. La noche de la inauguración el [...]
La Cocina del Agua
Inaugurada en Zaragoza la Expo, cuyo lema es ‘Agua y desarrollo sostenible’, el restaurante Bouquet, del hotel Hesperia Tower (Gran Via, 144. L’Hospitalet de Llobregat. Barcelona. 93 413 50 00) se ha unido a este homenaje con las jornadas gastronómicas La Cocina del Agua, presentando una serie de platos maridados con distintas variedades de este [...]
Tasta l’òpera!
Hay quien dice que los abonados al Liceu se marchan de vacaciones una vez concluye la temporada lírica. Los que no habían esperado al final del programa 2007-2008 para irse a veranear y sentían una cierta nostalgia, quizá se congregaron la semana pasada (1-5 de Julio) en Lleida, atraídos por la primera edición de Tasta [...]
