Ideas y sabores
Oktoberfest
Oktoberfest@Biergarten
El tradicional Oktoberfest alemán se traslada al Biergarten del Gran Hotel Princesa Sofía de Barcelona, y con motivo de este evento, la carta añade tres platos especiales a base de productos típicos:
1. Salchichas a la parrilla, ensalada de patatas, sauerkraut, bretzel y una jarra de cerveza. (13 euros)
2. Codillo asado con cerveza, sauerkraut, bretzel y [...]
Biergarten 2008
El domingo fui a comer al Biergarten del Hotel Princesa Sofía (Plaça Pius XII, 4. Barcelona).
Es una cervecería al aire libre que está abierta todos los días hasta octubre, cuando en Alemania celebran el Oktoberfest y corre la cerveza. Sirven salchichas con chucrut, bretzels, kartoffelsalat y especialidades de la cocina bávara como la obatzda (mezcla [...]
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